葛花

實用中藥辭典

【異名】

葛條花(《中藥志》)。

【釋名】

葛之義見“葛根”。藥用葛之花，故名葛花。

【基原】

為豆科植物野葛或甘葛藤的花。

【植物】

1.野葛 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi 見“葛根”條。

2.甘葛藤 Pueraria thomsonii Benth. 見“葛根”條。

【採集】

立秋後，當花未全開放時採收，去掉梗葉、曬乾。

【化學成分】

野葛新鮮花中含揮發油，其中性油中含：1-辛烯-3-醇(1-octen-3-ol)，丁香油酚(eugenol)，芳樟醇(linalool)；酸性油中含：苯甲酸甲酯(methyl benzoate)，丙酸甲酯(methyl propionate)，異戊酸甲酯(methyl isovalerate)，正己酸甲酯(methyl caproate)；另含尼泊爾鳶尾黃酮(irisolidonce)，染料木素(genistein)，大豆素(daidzein)，槲皮素(quercetin)，葛花苷(kakkalide)，鷹嘴豆芽素(biochanin)A，刺芒柄花素(formononetin)，芒柄花苷(ononin)，降紫香苷(sissotrin)；又含三萜皂苷：槐花二醇(sophoradiol)，槐花皂苷(kaikasaponin)Ⅲ。還含β-穀甾醇(β-sitosterol)，β-穀甾醇-3-O-β-D-葡萄糖(β-sitosterol-3-O-β-D-glucose)，葛花異黃酮即6,4’-二羥基-7-甲氧基異黃酮(kakkatin)。

【藥理】

1.解酒作用 葛花所含異黃酮部分灌服，可使小鼠血中乙醇、乙醛濃度顯著下降。葛花多種提取部分對乙醇所致機體代謝紊亂也有明顯保護效果，其中甲醇提取物對乙醇誘發的小鼠血糖升高有抑制作用，能使其接近正常；異黃酮則可降低BUN的升高。

2.保肝作用 本品甲醇提取物對高脂飲食小鼠輕度肝損傷有顯著保護作用，能抑制ALT的升高。異黃酮及三萜皂苷對CCl4所致小鼠肝損傷，可使AST、ALT顯著下降。

3.其他作用 葛花異黃酮能擴張腦血管、心血管和外周血管，使血壓驟降、心輸出量銳減，使腦組織缺血、缺氧。異黃酮還能解除平滑肌痙攣。

【炮製】

取原藥材，除去雜質及花柄，篩去灰屑。

貯乾燥容器內，置通風乾燥處，防潮。

【藥性】

味甘，性涼。歸脾、胃經。體輕宣散。

1.《滇南本草》：“味甘、平，微苦，性微寒。”

2.《綱目》：“甘，平。無毒。”

3.《醫林纂要·藥性》：“甘，寒。”

4.《得配本草》：“辛、甘。入足陽明經。”

【功效主治】

解酒毒，醒脾胃。主治傷酒煩熱口渴，頭痛頭暈，嘔逆吐酸，不思飲食，嘔血便血。

1.《別錄》：“主消酒。”

2.《滇南本草》：“治頭目眩暈，憎寒壯熱，解酒醒脾胃，酒毒酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血嘔血。消熱，解酒毒。”

3.《綱目》：“治腸風下血。”

4.《本草匯言》：“專解酒毒酒積。”

5.《醫林纂要·藥性》：“清肺。”

6.南藥《中草藥學》：“治痔瘡大便帶血及煩渴。”

【用法用量】

內服：煎湯，3～9g；或入丸、散。

【使用注意】

1.《本經逢原》：“無酒毒者不可服。服之損人天元，以大開肌肉，而發洩傷津也。”

2.《得配本草》：“因酒已成弱者，禁用。”

【附方】

1.防酒醉，醉則不損人 葛花並小豆花子，末為散，服三二匕。又時進葛根飲、枇杷葉飲。(《肘後方》)

2.治飲酒中毒 葛花一兩。上為散，沸湯點一大錢匕，不拘時候；亦可煎服。(《聖濟總錄》葛花散)

3.解酒毒 甘草、幹葛花、葛根、縮砂仁、貫眾各等分。上為粗末。水煎三五錢，去滓服之。(《儒門事親》葛根散)

4.治飲酒太過，嘔吐痰逆，心神煩亂，胸膈痞塞，手足戰搖，飲食減少，小便不利 蓮花青皮(去瓤)三分，木香五分，橘皮(去白)、人參、豬苓(去黑皮)、白茯苓各一錢五分，神曲(炒黃)、澤瀉、幹生薑、白朮各二錢，白豆蔻仁、葛花、砂仁各五錢。為極細末，秤和勻，每服三錢匕，白湯調下，但得微汗，酒病去矣。(《脾胃論》葛花解酲湯)

5.治飲酒過度，酒積熱毒，損傷脾胃，嘔血吐血，發熱煩渴，小便赤少 葛花一兩，黃連一錢，滑石一兩，粉草五錢。共為細末，水疊為丸。每服一錢，白滾水下。此藥可治胃熱實火。脾胃寒冷，吞酸吐酸者禁忌。(《滇南本草》葛花清熱丸)