阿菜湯

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《飲膳正要》卷一

【別名】

【組成】羊肉1腳子(卸成事件),草果5個,良薑2錢。

【功能主治】補中益氣。主

【用法用量】上藥同熬成湯,濾淨,下羊肝醬同取清汁,入胡椒5錢。另羊肉切片,羊尾子1個,羊舌1個,羊腰子1付,各切甲葉,蘑菇2兩,白菜一同下清汁、鹽、醋調和。

【各家論述】

【臨床應用】

【注意】

【備注】

【制法】

【性狀】

【規格】

【儲藏】